Cu Tom 27 tháng tuổi

Cu Tom đã đi học mẫu giáo được 1 tuần rồi. Chiều về là nói đi học vui có nhiều bạn. Nhưng sáng ra dậy đi học cũng mếu máo đòi mẹ nằm với con nhỏng nhẻo không muốn đi. Đến khi mẹ đi làm rồi thì không đòi nữa chơi vui vẻ với bạn. Tưởng rằng Tom đi học sẽ bị cô giáo mắng vốn vì tội phá thế nhưng cô giáo lại khen Tom ngoan thích nghi nhanh.

Nhà mới của Cu Tom

Hai mẹ con mới chuyển qua căn hộ mới 81 m2, cu Tom tha hồ chạy nhảy. Qua nhà mới cu Tom được ngủ riêng trong phòng riêng. Buối tối Tom chấp hành nghiêm chỉnh ngủ 1 mình không đòi mẹ. Buổi sáng con dậy sớm hơn mẹ đều chạy qua phòng mẹ kêu mẹ dậy.

Phòng khách








Phòng ăn








Bếp


Phòng cu Tom
Mẹ không cho nằm giường vì sợ con ngủ hay lăn sợ rơi xuống đất nên nằm nệm dưới đất cho an toàn






Phòng mẹ


Mới sáng sớm chạy qua phòng mẹ phá


Lối vào từ cửa


Phòng tắm và WC phòng ngoài và lối ra ngoài sân phơi, bacon


Bacon được rào lại để trồng cây và đề phòng cu Tom bắt ghế leo lên chơi




View nhìn ra từ Bacon


View nhìn ra từ phòng khách


View nhìn ra từ phòng ngủ

Cá thác lác um măng chua

Món này ăn với cơm hoặc bún

Măng chua mua về rữa sạch vắt khô. Cá thác lác cho vào chén quếch thêm với hành tím bột nên cho dai. Phi hành dầu cho thơm cho măng vào xào. Cho nước vào nấu chung với măng nước sôi thì dùng muỗng múc cá thác lác thành cục nấu cho ra nước ngọt và cho cà chua, nêm gia vị cho vừa ăn. Nấu khoảng vài phút cho chín rồi cho rau om gai hành ngò vào. Muốn ăn cay thì cho thêm ớt bột hay ớt trái vào nấu chung. Đối với ai người Huế thì có thể cho thêm tí ruốc vào cho đậm đà

Cá Bống dừa kho tiêu

Cá Bống dừa lựa con bụng căng trứng để kho. Cá bống làm sạch để cho ráo nước. Cho cá vào nồi nhỏ kho chung với nước mắm, đường, hành tím, bột ngọt, tiêu, cho thêm 1 tí nước tương, ớt bột, ớt trái và dầu ăn. Để kho cá được cứng ngon thì để lửa thật nhỏ kho từ từ đến khi cạn nước. Cá bống dừa kho tiêu ăn với cháo trắng rất ngon.

Ốc len xào dừa

Ốc len mua về rửa thật sạch dùng kéo bấm bỏ phần đuôi để hút cho dễ. Sả cây băm nhỏ. Dừa nạo vắt lấy nước cốt. Rau răm cắt nhuyễn. Ớt cắt sợi.

Phi tỏi sả cho thơm, đổ nước dừa và ốc vào, mêm gia vị vừa ăn. Nấu khoảng 15 phút cho ốc len thấm rồi cho rau răm và ớt vào.

Ra quán kêu 1 dĩa ốc len nhỏ xíu ăn không đã. Mua về tự làm hút ốc cho sướng cái mỏ