Sáng sớm qua nấu cơm, mới cắm điện được 1 tí
thì tắt điện nên phải chuyển qua nồi để nấu bếp gas. Chiều về thấy nồi
còn cơm cháy nên tận dụng làm món cơm cháy chiên giòn. Lâu lắm rồi mới
ăn lại món ăn dân giả này
Cơm cháy chiên giòn thơm tỏi, cay cay.
Cho
dầu vào xung quanh nồi, cho thêm tỏi băm, 1 tí ớt bột, muối, bột ngọt.
Để lửa riêu riêu đến khi cơm cháy vàng đều thì tắt bếp. Để nguội cơm
cháy tự lốc ra.
"... Chiều về thấy nồi còn cơm cháy nên tận dụng làm món cơm cháy chiên giòn..."
Trả lờiXóa__
Vậy fải cám ơn nồi cơm cháy nên TOM được mama cho thưởng thức món này luôn hử!!! hehe
Tom mà ăn món này của mẹ chắc là nó phải rụng hết răng quá. Hi hi
Xóa